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岗位职责:
1、迎接问候宾客,并将其领入座位并协助主管或经理对客订座,并合理分配。
2、熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客提供各种食品及饮料。
3、清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、千净、整洁。
4、负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
5、从仓库内领取物品,根据餐厅的规定来摆放餐桌。
6、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,向宾客提供贴心的服务,回答宾客提出的问题。
7、接受电话订座,使用较好的电话谈判技巧。
任职要要求:
1、身体健康,年轻活力;
2、形象良好,喜欢餐饮行业。
3、欢迎应届毕业生投递,没有经验也可以。
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